Gratin Savoyard de polenta
Une recette de gratin simple et rapide par namounet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 tasses de polenta express 2 gousses d'ail 100 g de Beaufort 2 noisettes de beurre
Préparation:
Faites cuire la polenta express dans 3 fois 1/2 son volume d'eau bouillante ou, mieux, dans un bouillon de volaille.
Rajoutez l'ail haché, le Beaufort râpé et le beurre.
Versez le tout dans un plat à gratin, saupoudrez de Beaufoirt râpé.
Mettez au four 15 minutes.
S'il vous en reste, coupez la polenta en tranches et faite-la dorer dans un poêle avec de la matière grasse.
Une portion (env. 270 g) :
Calories 263 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 32,9 g
Lipides 8,2 g
Publié par namounet
Votes
- katcelau a trouvé ça délicieux!.
- marianne83 a trouvé ça très bon.
marie-victoryne
merci pour cette recette.