Jambon parmentier
Une recette de plat maison par namounet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
1 Kg de pommes de terre à purée 1/2 Litre de lait 4 Tranches fines de jambon blanc 1 Gousse d'ail Gruyère râpé Chapelure Beurre Sel
Préparation:
Epluchez les pommes de terre et l'ail, faites les cuire et réduisez-les en purée.
Dans un plat allant au four, placez une couche de purée, ensuite une couche de morceaus de jambon.
Etalez sur le jambon le reste de purée ajoutez le gruyère râpé, puis saupoudrez de chapelure et mettez quelques lamelles de beurre.
Placez le plat au four à 200°C (th. 6-7) et faites cuire 15 minutes.
Mots-clés: gratin, jambon, pomme de terre
Une portion (env. 390 g) :
Calories 281 kcal
Protéines 7,7 g
Glucides 38,5 g
Lipides 3,9 g
Publié par namounet
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
- jamie a trouvé ça bon.
2 commentaires
Invité
Très bon
haab
Et le lait? A quel moment il est utilisé?