Le bouquet de pomme (recette pour les enfants)

Recette pour les enfants

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Moyenne

Ingrédients (8 personnes):

4 Pommes 50 Gr de beurre fondu 80 Grs de sucre 1 Pâte feuilletée Sucre glace.

Préparation:


Préchauffe le four à 150°C (th. 5).


Lave les pommes, puis coupe-les en deux et retire le coeur, avec l'aide d'un adulte.


Recouvre la plaque du four de papier cuisson.


Coupe les pommes en fines lamelles régulieres et pose-les sur la plaque, en gardant bien les lamelles collées les unes contre les autres.


Avec un pinceau, étale un peu de beurre fondu sur les lamelles de pomme et saupoudre-les de sucre.


Enfourne pour 10 minutes, puis sors la plaque du four et laisse refroidir.



Forme une rose avec chaque demi-pomme, en enroulant sur elle-même la premiere lamelle, puis en enroulant petità petit les autre lamelles autour d'elle.



Monte la température du four à 180°C (th. 6).


Coupe 8 ronds dans la pâte feuilletée avec un emporte-pièce et place-les dans des moules.


Perce le fond avec une fourchette.


Dispose 1 rose de pomme dans chaque rond de pâte et enfourne por 20 minutes.


Dispose tes roses les unes à côté des autres dans un grand plat et saupoudre de sucre glace.


Régale-toiavec ce bouquet printanier.



Mots-clés: pâte feuilletée, Pommes

Une portion (env. 120 g) :
Calories 270 kcal   Protéines 1,2 g   Glucides 31,2 g   Lipides 13,2 g  

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