Les meringues de ma fille
Bravo a ta fille c'est magnifique.! - Notre am❤ur de cuisine
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Difficile
Ingrédients (6 personnes):
3 Blancs d’œufs 100 G de sucre Sucre glace
Préparation:
Montez les 3 blancs d'oeufs en neige très ferme puis ajoutez 3/4 du sucre en continuant à batrre au batteur.
Une fois bien mélanger, stoppez le batteur et ajoutez délicatement le reste du sucre avec unu cuillère en bois.
Vous pouvez mettre du colorant à votre pâte.
Déposez des petits tas, de la forme de votre choix et saupoudrez de sucre glace tamisé.
Laissez reposer 10 minutes puis enfournez 2 heures à 120°C, sans ouvrir le four.
Au bout de ce temps, éteignez le four et laisser les meringues sécher à l'intérieur.
Mots-clés: meringue
Une portion (env. 30 g) :
Calories 71 kcal
Protéines 1,3 g
Glucides 15,8 g
Lipides 0,0 g
Publié par namounet
Votes
- nicolase a trouvé ça délicieux!.
- Notre am❤ur de cuisine a trouvé ça délicieux!.
- La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman a trouvé ça très bon.
5 commentaires
Cristelle
Félicitations à ta fille ses meringues sont très belles.
Notre am❤ur de cuisine
Bravo a ta fille c'est magnifique! c'est que du bonheur! bisous!
namounet
Merci pour elle et je vous assure qu'elles ne sont pas que jolies....
Bises
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
bravo à ta fille ,elle sont toute mimi ces meringues
melle caprice
dommage ke je n aime pas les meringues car elles ont l air tres appetissante!!!!!!!