Museau à la vinaigrette

Une recette d'entrée simple et rapide par namounet

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (2 votes)
2 Commentaires
381

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

20 Tranches de museau coupés fines Huile Vinaigre Moutarde Échalote Sel Poivre

Préparation:


Préparez votre vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, la moutarde et les échalotes coupés finement. Salez, poivrez.


Dans un saladier, alternez avec vos tranches de museaux et la vinaigrette.


Couvrez avec du papier sulfurisé et placez au réfrigérateur.


Servez avec des pommes de terre froide.



Mots-clés: museau, vinaigrette

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2 commentaires

Anna

suggestion ajouter des cornichons couper en rondelles pour ce qui aiment!

patricia

j"adore le museau!!bizz

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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 381Invité, Invité et 379 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.