Original American cookies
Legerements croquants, absoluments fondants - Loulinaire
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
125 Gr de beurre 1 Œuf 250 Gr de farine 125 Gr de sucre de canne roux 1 sachet de sucre vanillé 1 Sachet de levure chimique 2 Cuil. A café de miel 1 Pincée de sel Pépites de chocolat.
Préparation:
Préchauffez le four à 220°C (th. 7/8), avec la grille au plus bas.
Mélangez la farine, les sucre, la levure et le sel dans un grand saladier.
Faites fondre le beurre, puis ajoutez-y l'oeuf battu et le miel.
Incorporez à la préparation.
Ajoutez les pépites de chocolat, et remuez avec une cuillére en bois.
Façonnez des boulettes avec la pâte, et disposez-les sur la plaque du four.
Enfournez pour 9 à11 minutes.
LE PLUS : le temps de cuisson pour vos cookies : 9 minutes pour des cookies extra moelleux, 10 minute simplement moelleux et 11 minute des cookies croustimoelleux.
Mots-clés: miel, pépite de chocolat
Une portion (env. 100 g) :
Calories 406 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 51,1 g
Lipides 17,3 g
Publié par namounet
9 commentaires
Loulinaire
LA MEILLEURE recette de cookie jamais testé (et il y en a un certain nombre qui sont passées par mes fourneaux). legerements croquants, absoluments fondants...tout le monde en réclame!
Un conseille: doublez les quantités dés le départ! Tout sera dévoré en moins de deux!
namounet
Coucou,
Merci beaucoup à tous pour tous vos supers commentaires.... Je suis contente que cette recette vous plaise car je suis une grande fan des cookies.
Bises.
mariemini
Bonsoir, un petit mot pour vous dire que vos cookies sont excellents vraiment . Je vais régalé mes convives !! Merci
Invité
Je vais en faire tout de suite !! Je cherchais en vain une recette de cookies qui m'ait l'air bon et là je suis sous le charme !! De plus, mes amis adorent les cookies, donc je vais pouvoir les tester dès ce soir !!
Merci d'avanceà toi, qui a changé ma vie !! :*
Tessilala
Il sont trop bon maintenant j'en fait tout les jour
Dailys
Ils sont super beaux tes cookies !!!
Mirabelle 54
Merci pour cette recette, je suis toujours preneuse de mini gâteaux ou biscuits
Vanille & Chocolat
génial!
solker
trop bon ces cookies!!!!