Risotto au poulet et aux poivrons
Une recette de poulet délicieuse par namounet
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 escalopes de poulet (ou dinde) 1 poivron vert et 1 poivron rouge 500 g de riz Gallo 1.5 l d'eau 1 brique de coulis de tomate huile d'olive sel poivre ail 2 feuille de laurier 1 jus de citron
Préparation:
Découpez les escalopes et les poivrons en petits morceaux.
Faites revenir les poivrons dans l'huile d'olive et ajoutez les morceaux d'escalope.
Laissez dorez en remuant et assaisonnez à votre convenance.
Ajoutez le coulis de tomate, les feuilles de laurier et l'ail.
Mettez le riz et ajoutez l'eau.
Mélangez très souvent et laissez cuire à feu doux.
Vérifiez la cuisson du riz et n'hésitez pas à rajoutez de l'eau si celui-ci n'est pas assez cuit, vérifiez l'assaisonnement.
Servez chaud arrosez du jus de citron.
Pour 100 g :
Calories 112 kcal
Protéines 6 g
Glucides 13 g
Lipides 2 g
Publié par namounet
Votes
- jessyca black&white a trouvé ça délicieux!.
- soizic45 a trouvé ça délicieux!.
- deldel10 a trouvé ça bon.
3 commentaires
Invité Marie
Je l'ai essayé et nous nous sommes tous régalés, un vrai délice pour les amateurs de risotto !
namounet
Merci soizic mais il est vraiment désolant de voir que de tel personne s'inscrive sur des sites de partage pour passer du temps à critiquer les menbres...
Mais comme tu dis laissons la de côté et attendons ses recettes, faut il qu'elle en ait.....
Bises
soizic45
merci mamounet il est beau ton rizotto