Biscuits à la cuillère
Une recette de biscuits très facile par namounet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (1 personne):
Pour une quarantaine de biscuits :6 œufs (moi j'avais des œufs d'oie... donc 3 œufs d'oies) 150 g de sucre 150 g de farine tamisée sucre glace
Préparation:
Préchauffez le four à 180°C.
Dans un saladier, fouettez les blancs d'oeufs au batteur électrique.
Quand ils sont presque fermes, ajoutez progressivement le sucre en pluie tout en continuant à battre.
Ajoutez petit à petit les jaunes d'oeufs battus et continuez à battre à faible vitesse jusqu'à ce que le mélange soit homoène.
Incorporez délicatement la farine tamisée avec une spatule.
A l'aide d'une poche à douille, dressez les biscuits sur une plaque à pâtisserie recouverte de papier sulfurisé.
Saupoudrez généreusement de sucre glace et recommencez après avoir attendu 2 ou 3 minutes.
Faites cuire pendant 15 minutes. Les biscuits sont prêts quands ils ont pris une jolie couleur doré clair.
Saupoudrez encore une fois de sucre glace à la sortie du four.
Laissez refroidir et conservez -les dans une boîte hermétique.
Faites attention les gâteaux gonflent à la cuisson, ne les faites pas trop gros.
Mots-clés: biscuit cuillère
Pour 100 g :
Calories 257 kcal
Protéines 8 g
Glucides 42 g
Lipides 5 g
Publié par namounet
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mamounette69110, Matah Malik et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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11 commentaires
La-popotte-coup-de-c♥eur-de-maman
Une recette simple et rapide comme j'aime que je vais m'empresser de faire