Croques de poulet gratiné
Servir avec une salade
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
4 Escalopes de poulet cuites 4 Oignons rouge 4 Tomates 4 Tranches de fromage à croque-monsieur 1 Branche de thym 2 Cuil. À soupe d'huile d'olive 5 Cuil. À soupe de vinaigre Sel Poivre
Préparation:
Préchauffé le four à 180°C (th. 6).
Eplucher et emincerles oignons.
Les suer dans une caserole avec l'huile et le thym.
Mettre le vinaigre et cuire 25 minutes à feu doux.
Retirer le thym.
Couper les tomates en rondelles.
Couper le fromage en deux.
Couper les escalopes en deux.
Poser une 1/2 escalope dans un plat allant au four.
Mettre une couche d'oignons, une rondelle de tomate et une 1/2 tranche de fromage puis une rondelle de tomate, puis une 1/2 tranche de fromage.
Repetter ceux-ci pour les autres escalopes.
Chauffer 15 minutes à 180°C.
Servir avec une salade.
Une portion (env. 410 g) :
Calories 365 kcal
Protéines 36,5 g
Glucides 8,1 g
Lipides 12,2 g
Publié par namounet
2 commentaires
jen
merci pour cette idée , j'y penserai, les idées " poulet" me tentent toujours
Jen
patricia
un petit délice, bizz