Fondant au chocolat
Vous pouvez accompagner d'une crème anglaise, c'est un vrai délice
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200 Grs de chocolat noir à dessert 3 Œufs 125 Grs de beurre 150 Grs de sucre en poudre 70 Grs de farine
Préparation:
Préchauffez le four à 200°C (th. 6/7).
Cassez le chocolat en morceaux dans une grande casserole et ajoutez le beurre coupé en lamelles et le sucre.
Faites fondre à feu doux en mélangeant.
Versez la farine hors du feu, puis incorporez les oeufs un à un.
Chemisez un moule de papier sulfurisé et versez la pâte.
Enfournez pour 20 minutes.
Démoulez et servez tiède.
Vous pouvez accompagner d'une crème anglaise, c'est un vrai délice...............
Une portion (env. 120 g) :
Calories 506 kcal
Protéines 4,6 g
Glucides 49,8 g
Lipides 29,0 g
Publié par namounet
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25 commentaires
Invité
sa a l'air d'etre bon
So
Je viens de faire le gateau la pate est bien lisse, je ne sait pas si je ne vais pa rater la cuisson, j'espere que non mais la pate a l'air bien reussis. il ne me reste plus qu'a le gouter !
namounet
Merci a tous pour vos commentaires, Toutes les photos sont vraiment celles de mes plats (d'ailleur ça ce voit....)
Très contente que mon fondant vous ai plut
Bises
karelle
vraiment , je suis tres contente la recette , donne vraiment la forme le croustillant, comme sur la photo, a refaire!!!
Laina
Il Est Délicieux Se Gateau Puré !!!
Invité
Miaaaaaaaaaaaaam,un vrai délice!)
IValérie 59
Délicieux, j'ai moi même rajouté les oeufs en neige, et des carrés de chocolats dans la pâte ainsi qu'un paquet de levure chimique super bon!!!! A refaire
Invité
Bah c'est normal qu'il soit tout plat --' c'est un fondant, pas un 4 quart ! Puis la forme ne compte pas tant que ça si le goût est irréprochable ! Personnellement, lorsque je le fais, le goût est pas super au point mais ça va !
Invité
le gateaux est tout plat .....);
Invité
tres bon