Madeleines au chocolat fondant

Une recette de madeleines délicieuse par namounet

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10 Commentaires
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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

100 Grs de beurre doux 2 Gros œufs 50 Grs de sucre semoule 1 Cuil. À soupe bombée de farine 100 Grs de chocolat noir à 70% 4 Morceaux de chocolat

Préparation:

recette Madeleines au chocolat fondant


Préchauffez le four à 180°C (th. 6).


Faites fondre le chocolat coupé en petits morceaux au bain-marie, jusqu'à ce qu'il soit très souple.


Lissez-le trés légèrement à la spatule.


Fouettez les oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.


Ajoutez la farine en tamisant, puis versez le chocolat fondu.


Mélangez encore et incorporez le beurre fondu.


recette Madeleines au chocolat fondant


Versez la pâte dans un moule à madeleine en silicon et mettez un morceau de chocolat au milieu de chaque alvéole.


Enfournez pour 8 à 10 minutes.


Attendre 2 minutes avant de démouler.



Mots-clés: chocolat, madeleine

Une portion (env. 90 g) :
Calories 402 kcal   Protéines 4,7 g   Glucides 19,8 g   Lipides 32,0 g  

Publié par

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10 commentaires

Invité

Je voudrais bien goûter mais je suis nul en pâtisserie ????

namounet

Merci à tous pour vos commentaires..... Et merci à mon cousin je t'en ferais quand tu viens......
Bises

pezy julien

Trop excellent j adors c et une tuerie

angy

Elle à l'air bonne les mienne son four

marine300

c'est délicieux au t'acheter ton moule

Chemin de Gourmandise

ca doit etre bon!!! il faut vraiment que je m’achète un moule a madeleines

janeton

j'adooooooore bizzzzzz

namounet

Mangez les encore tiède, le chocolat sera encore fondant .... un délice

CarlaMatteo

à tester vite !! miam miam

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