Poires au sirop en bocaux

Une recette de dessert simple et rapide par namounet

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2 Commentaires
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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (1 personne):

Poires eau sucre en poudre

Préparation:

Lavez et épluchez vos poires.


Coupez-les en quartiers.


Placez vos quartiers de poire dans les bocaux.


Saupoudrez de 2 cuillères à soupe de sucre en poudre et recouvrez les poires d'eau.


Faites stérilisé vos bocaux à 90°C, pendant 40 minutes si vos poires sont tendres ou 50 minutes si elles sont un peu plus ferme.



Mots-clés: bocaux, poires, sirop

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2 commentaires

Kathy

Besoin d'aide svp, j ai fait un essai de conserve à la poire avec eau et sucre mais problème les poires du haut du bocal sont devenus marron !

levezou

Bonjour,
C'est la recette que j'utilise pour conserver les poires non traitées et très goûteuses de mon jardin.
Elles sont utilisées en salade de fruit ou pour toute autre pâtisserie
C'est très bon!
Le temps de stérilisation varie selon la contenance des bocaux et la maturité des poires

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