Pommes de terre farcies
Une recette de plat délicieuse par namounet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
6 Grosses pommes de terre 400 G de lardons 500 G de reblochons 3 Cuillère à soupe de crème fraîche Sel Poivre Un peu de beurre
Préparation:
Faites cuire les pommes de terre, entière avec leur peau, au four.
Pendant ce temps, épluché le reblochon et coupez-le en petits dés.
Dans une poêle, faites revenir les lardons et rajoutez le reblochon. Mélangez.
Quand les pommes de terre sont cuites, coupez un châpeau et évidez la pomme de terre.
Mélangez la chair des pommes de terre avec la préparation lardons - reblochon, ajoutez la crème fraîche et rectifiez l'assaisonnement.
Remettre la préparation dans chaque pomme de terre et placez un petit morceau de beurre sur le dessus.
Faites gratiner environ 15 minutes.
Pas très diététique, mais un vrai régal....
Mots-clés: farcie, lardon, pomme de terre, reblochon
Une portion (env. 260 g) :
Calories 545 kcal
Protéines 28,3 g
Glucides 12,9 g
Lipides 38,6 g
Publié par namounet
11 commentaires
patricia
humm, sa doit etre bon!! bizzz