Salade fraîcheur
Un régal de fraicheur - wakanda
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
1 Boîte de maïs 1 Beau concombre 1 Boîte de thon au naturel 3 Œufs durs 500 G de tomates (cerises de préférence) 15 Bâtonnets de surimi Quelques feuilles de salade Vinaigrette 1 Petit oignon rouge (facultatif)
Préparation:
Epluchez le concombre et coupez-les en 2 dans sa longueur. Enlevez les pépins. Coupez les 2 moitiées en tranche plus ou moins épaisse selon votre goût. Dégorgez-le 30 minutes avec du sel.
Pendant ce temps égouttez le thon ainsi que le maïs, coupez les tomates cerises en 2, les bâtons de surimi en rondelles et les oeufs en dés.
Dans un saladier, mélangez tous les ingrédients, ajoutez les concombres, les feuilles de salade coupées en morceaux, la vinaigrette et l'oignon rouge coupé très finement.
Assaisonnez selon votre goût.
Réservez au frais minimum 2 heures.
Très agréables par forte chaleur.
Une portion (env. 150 g) :
Calories 90 kcal
Protéines 9,0 g
Glucides 4,5 g
Lipides 1,5 g
Publié par namounet
Votes
Invité, wakanda et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Recettes similaires
Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
5 commentaires
wakanda
n'ayant plus de maïs, j'ai remplacer par des pommes de terre. Merci pour cette recette... Un régal de fraicheur
Invité
c est delicieu m6
Invité
miam yam jadore
martine03
une idée originale. brvo
khadyja
superrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrrr,merci namounet,biz