Saucisson brioché rapide
Une recette d'entrée proposée par namounet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 g de farine 1 paquet de levure chimique 200 g de crème fraîche épaisse 1 pincée de sel 3 œufs battus 1 saucisson de Lyon
Préparation:
Faites cuire le saucisson dans l'eau frémissante pendant 35 minutes puis enlever la peau.
Versez dans un saladier la farine, le sel, la levure, les oeufs et la crème fraîche et battre le tout.
Versez le mélange dans un plat beurré ou un moule en silicone, enfoncez le saucisson tiède dans la pâte jusqu'à ce qu'il soit bien recouvert.
Laissez cuire 30 minutes à 160°C.
Mots-clés: saucisson brioché
Une portion (env. 100 g) :
Calories 285 kcal
Protéines 8,2 g
Glucides 29,7 g
Lipides 12,3 g
Publié par namounet
Votes
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3 commentaires
francisca07
hummmmmmmmm pas mal je vais le faire ce dimanche merci de partager vos recettes bizzzzzzz
lyly59
Merci pour la recette je l'ai fait pour les fêtes , c'est très bon
claralyze
trop contente d avoir la recette je vais en faire pendant les fetes merci j adore cà