Sauté de porc sauce aux champignons
Une recette de plat excellente par namounet
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
500 Grs de sauté de porc 250Grs de champignon de paris 1 Oignon 3 Cuillères à soupe de moutarde 10Cl de vin blanc 1 Jus de citron 4 Cuillères a soupe de crème fraîche 20 Cl de lait 10 Grs de beurre Sel Et poivre.
Préparation:
Faites revenir dans une cocotte les morceaux de viande avec le beurre réservez.
Coupez finement l'oignon, et les champignons, et faites-les revenir dans le suc de la viande, rajoutez le jus de citron, la moutarde, la créme et le lait, salez et poivrez.
Remettez les morceaux de viande avec cette préparation.
Préchauffez le four et règlez-le à 200°C.
Disposez le porc dans un plat allant au four.
Faite cuire 40 minute à découvert.
Servez avec des pommes de terre vapeur ou du riz.
Mots-clés: champignon, crème fraiche, sauté de porc
Une portion (env. 320 g) :
Calories 329 kcal
Protéines 28,5 g
Glucides 6,3 g
Lipides 15,9 g
Publié par namounet
Ils ont envie d'essayer
Invité, Stf et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
7 commentaires
Domino19
A faire merci
Stf
Très bon , merci
marieb
Voilà une recette très facile à réaliser et qui fait l'unanimité ...vraiment délicieux
Invité
Bonjour,
Pouvez vous me dire à quel moment on ajoute le vin blanc, et si je dois faire cuire dans une poêle ou au four
Merci
namounet
Merci à tous.......
Bises
Invité
je l'es testé c'est excellent merci pour votre recette
Invité
TRooooooooop bon!!