Yaourt maison au sucre de canne

Une recette de yaourt simple et rapide par namounet

  • Recette de cuisine 4.75/5
4.8/5 (4 votes)
9 Commentaires
338

Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

1 litre de lait 1/2 écrémé (ou du lait entier) 6 cuillères à soupe de sucre de canne (sucre roux) 1 sachet de ferments lactiques spécial yaourtière d'Alsa (le paquet bleu)

Préparation:

Mélangez le sucre avec le lait froid.


Bien remuez au fouet de façon à bien dissoudre le sucre.


Ajoutez le sachet de ferment et remuez de nouveau pour le dissoudre.


Versez cette préparation dans vos pots de yaourt.


Pour le temps de fermentation, voire la notice de votre yaourtière.


Laissez-les au frais une bonne nuit avant de les déguster, ils ne seront que meilleur.


Je fais mes yaourts moi-même c'est un vrai régal, qu'ils soient natures, aromatisés, lactés, et même avec de la confiture maison.


Trop bon....


Mots-clés: yaourt

Une portion (env. 130 g) :
Calories 150 kcal   Protéines 6,3 g   Glucides 21,5 g   Lipides 1,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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9 commentaires

Philippe

Bonjour
Comment faites-vous pour qu'ils soient fermes ?
Cordialement

Lyly

Super bon ma fille adore et moi aussi

Cedric

Une recette tester et délicieuse, au lait entier vous obénéficiez des yaourt onctueux

Invité

Hummm trop bn cette recette

SISSI

yaourts fait maison au sucre de canne, trop bon
essayer c'est adopter

mes4filles

je le fait et je vous dit

Invité

Mais tu n'es pas oblier d'avoir une yaourtière, tu peut le faire au fur ou au bain marie aussi

Invité

je ne peut pas en faire parce" que je n'ai pas de yaourtière il faut que j'en achète une et je pourais en faire des délicieux

melle caprice

je fe les meme mais je mets plus le ferment!!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    claralyze a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Cedric a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Lyly a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    melle caprice a trouvé ça très bon.

Ils ont envie d'essayer

 338Invité, Invité et 336 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.