Ma quiche lorraine à ma façon

Une recette de quiche proposée par nanabreizh

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ma quiche lorraineUne pâte feuilletée3 œufs250 g de lardons et quelques champignons trouvés dans mon frigo100 g de gruyère râpe 1/4 de litre de lait20 cl de crème fraîche

Préparation:


Préchauffer le four 10 mn à 250°.

Faire revenir les lardons et ajouter les champignons.

Mélanger dans un saladier les œufs, le lait, la crème fraîche et le gruyère.

Poivrer et saler un peu (attention, les lardons sont salés !).

Mettre les lardons et champignons sur la pâte feuilletée et ajouter le mélange du saladier.

Enfourner pour une bonne 1/2 heure et sortir quand la quiche est légèrement dorée.

Bon appétit !


Une portion (env. 200 g) :
Calories 524 kcal   Protéines 17,7 g   Glucides 19,7 g   Lipides 37,4 g  

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Ça a l'air bon !

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2 commentaires

vece helena

une bonne quiche maison,

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    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    vece helena a trouvé ça délicieux!.

Ils ont envie d'essayer

 114Invité, Invité et 112 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.