Ma quiche lorraine à ma façon
Une recette de quiche proposée par nanabreizh
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Ma quiche lorraineUne pâte feuilletée3 œufs250 g de lardons et quelques champignons trouvés dans mon frigo100 g de gruyère râpe 1/4 de litre de lait20 cl de crème fraîche
Préparation:
Préchauffer le four 10 mn à 250°.
Faire revenir les lardons et ajouter les champignons.
Mélanger dans un saladier les œufs, le lait, la crème fraîche et le gruyère.
Poivrer et saler un peu (attention, les lardons sont salés !).
Mettre les lardons et champignons sur la pâte feuilletée et ajouter le mélange du saladier.
Enfourner pour une bonne 1/2 heure et sortir quand la quiche est légèrement dorée.
Bon appétit !
Une portion (env. 200 g) :
Calories 524 kcal
Protéines 17,7 g
Glucides 19,7 g
Lipides 37,4 g
Publié par nanabreizh
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
2 commentaires
nanabreizh
Merci
vece helena
une bonne quiche maison,