Meringue
Une recette de dessert maison par n'annette
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
3 Blancs d'oeufs3 Verres a moutarde de sucre
Préparation:
Séparé le blancs des jaunes.
Montez les en neige puis incorporé petit a petit le sucre.
Ensuite la preparation dois etre onctueuse.
Prendre une poche a douille et faire des petit mont.
Laissez cuire environ une bonne heure.
Laisser les refroidir.
Puis déguster
Une portion (env. 90 g) :
Calories 135 kcal
Protéines 6,6 g
Glucides 0,9 g
Lipides 10,3 g
Publié par n'annette
2 commentaires
Marie
Bonjour !!!
Pourquoi ont-elles cette couleur ? Quand j'ai vu la photo j'ai cru qu'elles étaient au chocolat.
Marie
Ana Luthi
... de très jolies meringues, bravo!