Brocttes de crevettes au chorizos

Une recette d'apéritif maison par nanou13119

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Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

Ingrédients : autant de crevettes cuites (plus facile à décortiquer) que de rondelles de chorizo. . . Cela va de soit. . . 1 Citron vert, 1 c a s huile d olive, une gousse d ail écrasée, sel, poivre persil pour la déco, pics à brochette.

Préparation:


Faire une marinade avec, huile, citron, ail, sel, poivre y mettre les crevettes décortiquées pendant au moins 30 mn.


Vous mettez une rondelle de chorizo sur la brochette et par dessus une gambas, jusqu'à épuisement des crevettes, réservez.
Au dernier moment faire chauffer une poêle avec un filet d'huile d'olive.
Faire cuire les brochettes pendant environ 1 à 2 minutes par face, à feu vif. Elles doivent être légèrement dorées.
Faire une petite déco en les passement de persil haché.


Bon apéro.



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2 commentaires

rosinette

Super tes brochette

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 108Invité, Invité et 106 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.