Gateauà l'ananas
Une recette de gateau proposée par nanou13119
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
ingrédients : 2 petites boites d'ananas ENTIERS, 100g de beurre, 4 œufs, 150g de sucre, 180g de farine, 1 paquet de levure chimique, 1 sachet sucre vanillé, du caramel liquide (je l’achète tout près... ben oui)
Préparation:
Pour ceux qui possède un thermomix mettre tous les ingrédients sauf l'ananas dans l bol, mixer 15 sec à vitesse 5.
Pour les autre faire ramollir le beurre et mélanger au fouet pour avoir une pâte homogène.
pendant ce temps faire préchauffer le four à 180°
Dans un plat mettre au fond le caramel et disposer des rondelles d'ananas comme sur la photo mais attention garder le jus très important.
Avec le reste d'ananas vous les introduisez dans le bol et mixer avec la pâte 5 sec vitesse 6. Pour les autres hélas il faudra les mixer à part et les introduire à la pâte.
Versez cette préparation sur les ananas dans le moule faire cuire 45 mn à four chaud.
Dès que le gâteau est cuit versez sur les bord le jus de l'ananas pour qu'il imbibe bien, moi je fais des pics avec une fourchette dessus pour faire pénétrer le jus mais rester raisonnable ne le noyez pas.
Décoller les bords et retourner le gâteau sur une assiette et faire refroidir.
Régalez-vous.
Une portion (env. 110 g) :
Calories 382 kcal
Protéines 7,6 g
Glucides 45,4 g
Lipides 16,2 g
Publié par nanou13119
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
rosinette
Très bon gâteau al'ananas