Tarte au citron meringué
Une recette de tarte simple et rapide par Nanou1965
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
1 Pate sucréJus de deux citron + zeste2 Oeufs40Gr de beurre80Gr de sucre glace
Préparation:
Faire cuire votre pate sucré à blanc durant 20 mn a 180°.
Dans un cul de poule mélanger tous les ingredients puis faites cuire au bain marie sans cesser de remuer jusqu'au premier bouillon.
Tremper le cul de poule dans de l'eau froide pour stopper la cuisson.
Remplir votre tarte avec cette préparation et enfourner dans un four préchauffer pendant 10 mn.
Recouvrir de meringue italienne et flamber.
Une portion (env. 30 g) :
Calories 95 kcal
Protéines 1,4 g
Glucides 9,9 g
Lipides 5,2 g
Publié par Nanou1965
Votes
- makiace a trouvé ça délicieux!.
- Ma truffe 2 a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
Mamounette69110
Super recette merci mamounette69110
Ma truffe 2
super ta tarte ,bizzzzzzz
makiace
J'adooore la tarte au citron meringuée ! La tienne est très réussie bravo !