Cake marbré au chocolat

- Préchauffer le four à 180°.
Préparer le moule : prendre un moule à cake et le chemiser avec du papier sulfurisé.

- Dans une jatte, travailler le beurre au batteur électrique.
Ajouter le sucre, et battre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
Ajouter les oeufs.

- Tamiser la farine et la levure.
En incorporer un tiers, puis un 1/3 du lait. Renouveler l'opération deux fois.

- Faire fondre au micro onde le chocolat.
Verser la moitié de la préparation dans un bol, et y intégrer le chocolat fondu, de manière à avoir deux pâtes : une blanche et une au chocolat.

- Verser en alternance les pâtes blanche et choco.
Avec un couteau ou une baguette, faire des "8" à la surface.

- Enfourner pendant 50 min.

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