Financiers

Ses magnifiquement bon - maxallouche

  • Recette de cuisine 3.67/5
3.7/5 (3 votes)
2 Commentaires
124

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

4 Blancs d'oeufs 80 G de poudre d'amande 50 G de farine 150 G de sucre 100 G de beurre 1 Sachet de sucre vanillé 1 C. A. C d'extrait d'amande amère

Préparation:

- Préchauffer votre four à 180°.

- Dans une jatte, travailler le beurre en pommade avec le sucre et sucre vanillé.

Une fois que le mélange est bien homogène, ajouter la poudre d'amande, puis la farine.

- Monter les blancs en neige (avec une petite pincée de sel).
En incorporer doucement un tiers à l'appareil en mélangeant avec une maryse.

Renouveler l'opération deux fois.

- Verser une cuillère à café d'extrait d'amande amère.

- Remplir les moules à financier et enfourner à four bien chaud pendant 20 min.

Retrouvez d'autres recettes sur www.simplecommebon.canalblog.com



Mots-clés: amande, financiers

Une portion (env. 60 g) :
Calories 262 kcal   Protéines 4,4 g   Glucides 23,5 g   Lipides 15,2 g  

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2 commentaires

lafeecrochette

Merci pour ta bonne recette.
Bises.

maxallouche

ses magnifiquement bon

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    lafeecrochette a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.
    • Recette de cuisine 3.00/5

    3.0/5

    Invité a trouvé ça bon.

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