Sole au romarin & graines de pavot
Une recette de plat simple par Nanou D
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
Une grande sole 2 Oeufs Farine Chapelure Romarin Graines de pavot Citron
Préparation:
- Battre les oeufs dans un plat et y déposer la sole au moins 10 min en la retournant régulièrement.
- Dans un autre plat, mélanger de la farine et de la chapelure en quantités équivalentes.Ajouter des feuilles de romarin et des graines de pavot.
- Rouler ensuite la sole dans cette préparation et la faire revenir 5-10 min de chaque côté dans une poêle bien chaude.
- Saler, poivrer et finir l'assaisonnement avec du citron.
- Prélever les filets et servir !Retrouvez d'autres recettes sur www.simplecommebon.canalblog.com
Publié par Nanou D
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