Gâteau moelleux au chocolat
Une recette de gâteau moelleux très facile par Nanou D
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de chocolat noir 80G de beurre 6 Oeufs 150G de sucre 5 C. A. S de farine 1/2 Sachet de levure chimique
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°.
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Dans une jatte, battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Faire fondre le chocolat au micro-onde, en ajoutant une goutte de lait.
Quand le chocolat est fondu, ajouter le beurre et mélanger (sans le remettre au micro-onde).
- Ajouter le mélanger chocolat - beurre dans la jatte, puis les cuillères à soupe rases de farine, et la levure. Bien mélanger à chaque étape.
- Monter les blancs en neige bien fermes, en ajoutant au préalable une pincée de sel.
Les incorporer à l'appareil en 3 fois, et mélanger délicatement.
- Chemiser un moule avec du papier cuisson.
Verser l'appareil dans le moule, et faire cuire à 180° pendant 25 min.
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Mots-clés: chocolat, gâteau, pâtisserie
Une portion (env. 100 g) :
Calories 364 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 30,0 g
Lipides 22,3 g
Publié par Nanou D
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
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- Do a trouvé ça très bon.
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Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
78 commentaires
Nadia
ca à l'air bon et facile je vais l'essayée pour l'anniversaire de ma maman merci beaucoup NANOU
bibou
Excellent, mes enfants et mon mari se sont regalés!!!J'ai juste rajouté quelques carrés de chocolat a l'interieur du gateau histoire d'etre un peu plus gourmande!!!lol!!!Merci!!!
Invité
c'est quoi c a s
corentin
Demain je fête mon anniversaire, 9 ans, avec mes copains, j'ai hate de le préparer.
Invitédd
MOn GAteau sort du Four !!! Jatten de le gouter ak impatience sa sent bon dans toute la maison
Voiila MERCI pour la recette
yann
c était bien merci
Invité
super la recette merci
favre
larensia12
Exellent setait DIVAIN!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
Invité
merci je testerai apres avec ma fille de 4ans
Invité
la recette a l'air tres bonne
ismail