Gâteau moelleux au chocolat
Une recette de gâteau moelleux très facile par Nanou D
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de chocolat noir 80G de beurre 6 Oeufs 150G de sucre 5 C. A. S de farine 1/2 Sachet de levure chimique
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°.
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Dans une jatte, battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Faire fondre le chocolat au micro-onde, en ajoutant une goutte de lait.
Quand le chocolat est fondu, ajouter le beurre et mélanger (sans le remettre au micro-onde).
- Ajouter le mélanger chocolat - beurre dans la jatte, puis les cuillères à soupe rases de farine, et la levure. Bien mélanger à chaque étape.
- Monter les blancs en neige bien fermes, en ajoutant au préalable une pincée de sel.
Les incorporer à l'appareil en 3 fois, et mélanger délicatement.
- Chemiser un moule avec du papier cuisson.
Verser l'appareil dans le moule, et faire cuire à 180° pendant 25 min.
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Mots-clés: chocolat, gâteau, pâtisserie
Une portion (env. 100 g) :
Calories 364 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 30,0 g
Lipides 22,3 g
Publié par Nanou D
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
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- Do a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
78 commentaires
Julie
Avec tous ces avis positifs, je suis plutot tentée de l'essayer avec des pépites de chocolat.. Mais il a l'air délicieu
La séduction d'un homme se fait aussi par l'estomac, à vos fournaux !
Invité
merci bcp c'est très bon
Louise
Bonjour, Je m'appelle Louise et j'ai 17 ans, je vous remercie pour cette recette qui est plutot simple (= je suis plutot fiére de mon résultat . Et j'éspére que ma famille va aimer . Merci beaucoup !
Invité
un délice ce gateau mmmmmmmmhh . je vé avoir 10 ans le 10 octobre et je le feré gouter a mes nvités
jeremrs
bonjour a tous moi g suivi a la lettre la recette mai jai juste rajouter des pepite de chaucolat a cookizz ct tro bon jvous le conseil !!!
tita
COUCOU, je m'appelle tita,je test ta recette ce jour..en tout les cas il à l'air d'être bon,léger et moelleux...je léche le plat est m'en régale HUMMM!!!!!
Merci pour cette recette.... 02/09/09
Marie
je suis qu'une enfant mais tout le monde a aimer
cecedu55
je vais essai si elle et bonne je vous le dirai
jeremy
tres bonne recette pour moi ki suit un homme g épater tous le monde!!! merci
SISI
TRES BON JE PENSSE ON A PAS ENCOR FAIT