Gâteau moelleux au chocolat
Une recette de gâteau moelleux très facile par Nanou D
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200G de chocolat noir 80G de beurre 6 Oeufs 150G de sucre 5 C. A. S de farine 1/2 Sachet de levure chimique
Préparation:
- Préchauffer le four à 180°.
- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Dans une jatte, battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
- Faire fondre le chocolat au micro-onde, en ajoutant une goutte de lait.
Quand le chocolat est fondu, ajouter le beurre et mélanger (sans le remettre au micro-onde).
- Ajouter le mélanger chocolat - beurre dans la jatte, puis les cuillères à soupe rases de farine, et la levure. Bien mélanger à chaque étape.
- Monter les blancs en neige bien fermes, en ajoutant au préalable une pincée de sel.
Les incorporer à l'appareil en 3 fois, et mélanger délicatement.
- Chemiser un moule avec du papier cuisson.
Verser l'appareil dans le moule, et faire cuire à 180° pendant 25 min.
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Mots-clés: chocolat, gâteau, pâtisserie
Une portion (env. 100 g) :
Calories 364 kcal
Protéines 6,8 g
Glucides 30,0 g
Lipides 22,3 g
Publié par Nanou D
Votes
- Invité a trouvé ça délicieux!.
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- Do a trouvé ça très bon.
- Invité a trouvé ça très bon.
Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
78 commentaires
lindouche
Bonjour je dois faire cette recette demain matin et je me demande qu'est ce que tu entends par "Les incorporer à l'appareil en 3 fois " merci d'avance
Invité
il a lair super
lilia
je vais de suite le testé il semble être excellent !!!!
leo secret story
j'aispère que mon gateaux sera réussi j'ai ate de le gouter
en tou ca MERCI
Mariion
Gâteau Délicieux !
J'ai vraiment aimé ♥
Sissou
J'ai tenter ce gâteau pour l'anniversaire de ma soeur ce soeur alors j'espère qu'il va plaire ) En tout cas il a l'air d'avoir du succès ! Je l'ai fais avec du chocolat pralinoise on adore ça !
Merci
mathilde
ce gateau a l'air d'avoir convaincu beaucoup de personnes donc je vais le tester, en tout cas il a l'air super bon
Invité
Merci pour la recette je vais la faire pour mon anniversaire
<3
valerie
c.a.s c cuillere a soupe
secret
troooooooooos bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn MERCI POUR LA RECETTE !!!!!!!!!!!!