Gâteau moelleux au chocolat

Une recette de gâteau moelleux très facile par Nanou D

  • Recette de cuisine 4.50/5
4.5/5 (4 votes)
78 Commentaires
243

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (8 personnes):

200G de chocolat noir 80G de beurre 6 Oeufs 150G de sucre 5 C. A. S de farine 1/2 Sachet de levure chimique

Préparation:

- Préchauffer le four à 180°.


- Séparer les blancs des jaunes d'oeufs.
Dans une jatte, battre les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse.


- Faire fondre le chocolat au micro-onde, en ajoutant une goutte de lait.
Quand le chocolat est fondu, ajouter le beurre et mélanger (sans le remettre au micro-onde).


- Ajouter le mélanger chocolat - beurre dans la jatte, puis les cuillères à soupe rases de farine, et la levure. Bien mélanger à chaque étape.


- Monter les blancs en neige bien fermes, en ajoutant au préalable une pincée de sel.
Les incorporer à l'appareil en 3 fois, et mélanger délicatement.


- Chemiser un moule avec du papier cuisson.
Verser l'appareil dans le moule, et faire cuire à 180° pendant 25 min.


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Mots-clés: chocolat, gâteau, pâtisserie

Une portion (env. 100 g) :
Calories 364 kcal   Protéines 6,8 g   Glucides 30,0 g   Lipides 22,3 g  

Publié par

Ça a l'air bon !

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78 commentaires

lindouche

Bonjour je dois faire cette recette demain matin et je me demande qu'est ce que tu  entends par "Les incorporer à l'appareil en 3 fois " merci d'avance

Invité

il a lair super

lilia

je vais de suite le testé il semble être excellent !!!!

leo secret story

j'aispère que mon gateaux sera réussi j'ai ate de le gouter

en tou ca MERCI

Mariion

Gâteau Délicieux !

J'ai vraiment aimé ♥

Sissou

J'ai tenter ce gâteau pour l'anniversaire de ma soeur ce soeur alors j'espère qu'il va plaire ) En tout cas il a l'air d'avoir du succès ! Je l'ai fais avec du chocolat pralinoise on adore ça !

Merci

mathilde

ce gateau a l'air d'avoir convaincu beaucoup de personnes donc je vais le tester, en tout cas il a l'air super bon

Invité

Merci pour la recette je vais la faire pour mon anniversaire

<3

valerie

c.a.s c cuillere a soupe

secret

troooooooooos bonnnnnnnnnnnnnnnnnnnnnn MERCI POUR LA RECETTE !!!!!!!!!!!!

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Do a trouvé ça très bon.
    • Recette de cuisine 4.00/5

    4.0/5

    Invité a trouvé ça très bon.

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 243Invité, Invité et 241 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.