Flamiche au Maroilles
Une recette de plat facile et rapide par Nanouille
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 g de farine1/2 sachet de levure du boulanger5 CS de lait tiède1 CS de sucre3 CS d'huile2 oeufs1 pincée de sel1/4 de Maroilles(200g)crème fraîchepoivre
Préparation:
Préparez la pâte :
- Diluez la levure dans le lait tiède avec le sucre.
- Dans un saladier, mettre la farine y faire un puit et y incorporer le sel, les oeufs, l'huile. Mélangez puis ajoutez la levure et mélangez à nouveau.
- Pétrir la pâte rapidement, faire une boule et la réserver à température ambiante durant 1h environ. Moi je ne l'ai laissé que 20 mn étant donné que comme d'habiture j'ai fait ça à la dernière minute lol, elle a levé a la cuisson .
- Préchauffez le four à 180°.
- Etalez la pâte à la main dans votre tourtière beurrée si celle ci n'est pas en silicone. Parsemez de lamelles de Maroilles puis recouvrir de crème fraîche, je n'ait pas mis la quantité de crème fraîche car c'est selon vos goûts.
- Poivrez
- Cuire environ 20 mn à 180°.Retrouvez cette recette sur mon blog culinaire.
http://douceursdenanouille.over-blog.com
Une portion (env. 80 g) :
Calories 243 kcal
Protéines 7,3 g
Glucides 30,8 g
Lipides 8,1 g
Publié par Nanouille
Votes
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- Jamonac a trouvé ça bon.
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Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
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