Papillote de poulet, bacon et chèvre

Une recette de poulet simple et rapide par Nanouille

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1 Commentaires
149

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (4 personnes):

4 escalopes de poulet4 CC de fond de volaille8 filets de bacon en tranchechèvre en bûche2 tomatespapier sulfurisé

Préparation:

* Préchauffer le four Th 6 (180°). Couper chaque escalope en 3. Saler légèrement. Laver et couper les tomates en rondelles. Couper le fromage en 8 rondelles

* Sur chaque feuille de papier sulfurisé, alterner un morceau de poulet, un filet de bacon plié en 2, une rondelle de tomate et de chèvre. Renouveler l'opération et terminer par un morceau de poulet.

* Saupoudrer d'une CC de fond de volaille et fermer les papillotes. Placer au four et faire cuire 15 à 20 minu
tes.



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http://douceursdenanouille.over-blog.com


Mots-clés: bacon, chèvre, papillote, poulet, tomate

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Milie

C'est une super idée! j'ai essayé ce soir, mais je me suis permise une ou deux petites modifications : j'ai coupé en deux, pour obtenir finalement une sorte de sandwich, ou volaille fourrée, et au lieu de mettre de la tomate, j'ai mis des lamelles de poivrons rouges. En tout cas, chapeau d'y avoir pensé, et on a déjà des évolutions possibles en tête. A suivre...

Ils ont envie d'essayer

 149Invité, Invité et 147 autres trouvent que ça a l'air rudement bon.