Tarte aux fraises

=>Pour la pâte :
Un verre d'huile + un verre de sucre cristallisé + 3 œufs.
-Mélangez bien puis ajoutez : 1 verre de maïzena+1/2 paquet de levure.

-Ramassez avec la farine,-Beurrez un moule à tarte,
-Saupoudrez un peu de farine sur le plan de travail.

-Étalez la pâte avec un rouleau à pâtisserie en lui donnant la forme d'un disque un peu plus grand que le moule et d'une épaisseur d'environ 4 millimètres.

-Appliquez sur le moule puis Piquez le fond avec une fourchette, mettez au four pendant 20 a 30 minutes.
=>Pour la crème :
1/2 litre de lait + 3 cuillère a soupe de sucre + 3 cuillères à soupes de maïzena

Versez la préparation dans une casserole.

Mettez à chauffer à feu moyen. Commencez à mélanger doucement et régulièrement avec une cuillère en bois, lorsque le mélange s'épaissit éteignez le feu ajoutez une cuillère a soupe de margarine+ une cuillère a dessert de vanille, continuez à fouetter pour ne pas avoir de grumeaux, laissez refroidir et dans un autre récipient on fais monter 1 verre de chantilly avec 1 verre d'eau froide... Mélangez ce dernier avec la 1 ère crème tout doucement.

-Étalez la crème dans le fond de tarte et mettez les fraises joliment. Placez au réfrigérateur jusqu'à la dégustation.

Ils ont envie d'essayer