Cookies aux pépites de chocolat

Mélanger en premier le sucre et l'œuf puis incorporer la farine avec la levure petit à petit, ne vous inquiétez pas si il est difficile de mélanger car votre pâte doit être sablonneuse en premier temps. (Utiliser une cuillère en bois pour éviter toute perte de pâte avec un fouet).

Ensuite incorporer le beurre fondu et former une boule avec vos mains. Incorporer ensuite les pépites.

Sur une plaque placer à mis hauteur, former de petite boule sans trop les aplatir car durant la cuisson elles s’étaleront.

Cuire thermostat 180° pendant 10 min environ (surveiller la cuisson qui peu varier d'un four à l'autre).