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Salade niçoise
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
ŒufsTomatesHaricot vertPomme de terre Olives verte et noire ThonHuile d’o Sel et poivre
Préparation:
Cuire les œufs, les pommes de terre et les haricots à la vapeur.
Une fois refroidis mélanger le tout haricot, pomme de terre, tomate et olives.
Verser dessus un filet d’huile, sel et poivre puis disposer les œufs en quartiers et servir avec une vinaigrette.
Publié par Nantes44 - https://www.lesfoodies.com/nantes44