Dessert gourmand vanille - fraise

Une recette de dessert maison par Nantes44

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Temps de préparation:

Difficulté: Facile

Ingrédients (2 personnes):

2 verres de lait et 1/2 de lait1/2 verre de sucre2 cas de maïzena 2 jaunes d’œufsVanilleFraises charlotte

Préparation:

Dans une casserole verser le lait, sucre, vanille, jaune d’œuf et maïzena puis bien fouetter.


Mettre sur feu doux et continuer à remuer avec une cuillère en bois jusqu’à avoir une crème épaisse.


Laver et couper les fraises puis avec la surface plate coller la fraise sur le verre, remplir la suite de crème et mettre au frais.


Une portion (env. 210 g) :
Calories 300 kcal   Protéines 8,4 g   Glucides 35,7 g   Lipides 10,5 g  

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