Carré de polenta
Une recette de plat facile et rapide par nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
200g de polenta 40g de fromage frais 1/2 poivron rouge coupé en dés 2 tomates coupées en dés 1 petite courgette coupée en dés Quelques herbes de provence ( basilic…) 2 cuillère à souê d’huile d’olive
Préparation:
Faîtes cuire la polenta comme il est indiqué sur votre sachet.
Ajoutez le fromage frais.
Faîtes également cuire le poivron, les tomates, la courgette avec l’huile d’olive et ajoutez quelques herbes de provence. Saler, poivrer.
Mélangez la polenta avec les légumes hors du feu.
Enfournez cette pâte pour 30 min.
Une portion (env. 210 g) :
Calories 63 kcal
Protéines 2,1 g
Glucides 8,2 g
Lipides 0,0 g
Publié par nino
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
- Invité a trouvé ça bon.
- Invité a trouvé ça assez bon.
3 commentaires
campanule
bonsoir nino,j'ai recopier ta recette de polenta,car je n'en ais jamais fait,mais j'ai manger en suisse italienne,de la polenta,mais qui était rotie,peux tu toi me dire comment je dois faire pour avoir de la polenta rotie pour accompagner mes plats de viandes,d'avance merci et bonne soirée.
Cré@tions M@rie
Nino, je n'ai jamais manger de la polenta et j'ai bien envie d'essayer. Mais, ça se sert pour l'apéro, en entrée ou alors avec quel genre d'accompagnement ? Merci.
juarez-baysse josette
trop bon.merci a bientot