CHOUQUETTES
Une recette de dessert facile et rapide par nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
POUR 50 chouquettes 250 ml d'eau 100 g de beurre 5 œufs 150 g de farine 20 g de sucre en poudre 2 pincées de sel sucre en grains
Préparation:
Dans une casserole, ajoutez eau, sucre, beurre et sel. Portez le tout à ébullition. Enlevez du feu et ajoutez aussitôt les 150 g de farine. Mélangez bien le tout.
Mettez le tout dans un saladier et ajoutez les œufs, un par un. Dressez les choux sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, avec une poche à douille (faire des petits tas de pâte).
Recouvrez chaque chou de sucre en grains.
Mettez au four, à th. 6 (180°C), en chaleur tournante pendant 20 à 30 minutes, selon la grosseur des choux.
Après la cuisson, retirez du four. Laissez refroidir.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 211 kcal
Protéines 5,8 g
Glucides 14,5 g
Lipides 12,6 g
Publié par nino
4 commentaires
lory
Miammm,elles sont délicieusement tentantes !
campanule
hummmmmmmmm
qsue du bon que cela!,à faire et à refaire,merci nino
gros bisous
italmo
COMME ROSINETTE
rosinette
jaime beaucoup les chouquettes les tiennent sont très belles