Gâteau au chocolat
Sinon merci pour la recette qui a l'air vraiment très bonne - Invitée
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
200 G de chocolat noir125 G de beurre 100 G de farine 1 Sachet de levure ou poudre à pâte4 Oeufs 200 G de sucre1 Pincée de sel
Préparation:
Dans une casserole, faites fondre le beurre et le chocolat. Retirez du feu puis incorporez la levure et la farine.
Préchauffez votre four à 180°C.
Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélangez-le au chocolat.
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez-les au chocolat.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
Enfournez pendant 30 min.
Vous pouvez faire une bordure "crème au beurre" tout autour du gâteau.
Préchauffez votre four à 180°C.
Battez les jaunes d'oeufs avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélangez-le au chocolat.
Battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Ajoutez-les au chocolat.
Versez la préparation dans un moule beurré et fariné.
Enfournez pendant 30 min.
Vous pouvez faire une bordure "crème au beurre" tout autour du gâteau.
Une portion (env. 100 g) :
Calories 441 kcal
Protéines 6,3 g
Glucides 40,8 g
Lipides 25,1 g
Publié par nino
Invitée
Bonjour, j'aurais aimé savoir comment l'on fait la crème au beurre ? Sinon merci pour la recette qui a l'air vraiment très bonne !!