Spaghetti Mediterranei
Une recette d'entrée délicieuse par nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
500 gr. spaghetti 2 échalotes 2 boites de tomate 50 gr. olives vert50 gr. capre Huile d'olive extra1 bol de bouillon chaud100g de Mie de pain haché 2 gousses d'ail haché
Préparation:
Mettre les échalotes dans l'huile bouillante.
Ajouter les deux boites de tomate, puis un bol de bouillon chaud. Cuire pendant 20 minutes.
La sauce doit etre epaisse et onctuose.
Ajouter les olives hachés et le capre (pas plus de 10).
Ajouter un peut de bouillon, et un peu de sel. Faire cuire encore 10 minutes.
Dans une poele mettre un peu d'huile, le mie de pain haché avec les gousses d'ail hachées, une pincée de sel. Griller tous ensemble.
Cuire les spaghetti, assaissonner avec la sauce de tomate, puis ajouter le mie de pain.
Melanger, servir chaud.
Mots-clés: pates
Une portion (env. 260 g) :
Calories 381 kcal
Protéines 10,4 g
Glucides 67,4 g
Lipides 2,6 g
Publié par nino
5 commentaires
melis06
toujours un délice mon nino...
mona2
bravo encore pour les dernières recettes succulentes et bonnes comme toujours
melayers
toujour des délicieuse recette bizzzzz
bianca1963
j'ai ma fille qui vas aimé tes spaghetti ,merci.
catounette
Encore une bonne recette de pâtes,merci