LEBKUCHEN
Une recette de dessert excellente par nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
2 Blancs d’œufs 180G de sucre 1 Sachet de sucre vanillé 25G d'écorces de citron confits 25G d'écorces d'oranges confites, le tout coupées fin 140G de noisettes en poudre 150G de sucre glace 2 Cuillères à soupe de rhum ou de jus de citron
Préparation:
Monter les blancs en neige ferme, ajouter les sucres en fouettant toujours.
Ajouter délicatement tous les autres ingrédients de la pâte.
Cuire 25 min à 160 degrés.
Puis glacer encore chaud avec le mélange sucre glace+ rhum ou citron.
Laisser sécher.
Servir
Une portion (env. 100 g) :
Calories 338 kcal
Protéines 5,2 g
Glucides 37,1 g
Lipides 16,5 g
Publié par nino
8 commentaires
Kapiluka
Exellente recette à tester... Merci Nino.. A bientôt........ Ciao....
catounette
Ce doit être un petit délice nino,je craque,merci et bisous
nino
Bonsoir, merci pour vos commentaires.
Oui on peut remplacer l'orange par de l'angélique confite et la poudre de noisette par de la poudre de pignons de pin Absolument
Bonne soirée
vece helena
excellent ce gâteau nino merci pour ta recette bonne journée
william francois
Nino, bonjour! Bonne recette ,mais: comme mon mari n'aime pas l'orange, puis-je la remplacer par de l'angélique confite et la poudre de noisette par de la poudre de pignons de pin?...Merci d'avance pour ta réponse et bisou de mon épouse Chantallinne.
katcelau
moi pas connaitre!!!! mais cela ma lair super bon et vite fait merci kat
anick
coup de coeur pour cette recette !!!!!!!!bisou Nino et bonjour à L'italie
FLO57
Lbkuchen ist gut garde
m'en une grosse part