Petits biscuits
Une recette de biscuits facile et rapide par nino
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
250 G de farine100 G de beurre ramolli125 G de sucre50 G d'amandes en poudre1 Oeuf1 Cuillère à café de levureCanelle1 Zeste de citron1 Jaune d'oeuf (mélangé à un peu d'eau)
Préparation:
Préchauffer le four à 200°C (thermostat 6-7).
Mélanger dans une grande jatte la farine, le levure, le sucre et la poudre d'amandes.
Ajouter le beurre et les oeufs.
Pétrir ensuite avec les mains (faire une "boule"), et l'assaisonner avec un peu de cannelle et de citron.
Etaler la pâte avec un rouleau et découper des formes ; les disposer sur une plaque garnie de papier sulfurisé.
Etaler un peu de jaune d'oeuf avec de la cannelle sur les biscuits, pour qu'ils soient bien dorés, et enfourner 7 à 10 min
Une portion (env. 100 g) :
Calories 409 kcal
Protéines 8,1 g
Glucides 48,9 g
Lipides 16,3 g
Publié par nino
Votes
- campanule a trouvé ça délicieux!.
campanule
super beaux tes petits biscuits nino et certainement très bons,amitiés et bonnes fetes