CIGARES AU CHOCOLAT

Dans un etrrine, bien travailler la margarine avec le sucre et l'extrait de vanille, ajouter les oeufs, le caco et la levure, puis ramasser le mélange avec la farine jussqu'à obtenir une pâte malléable.

Sur un plan de travail, former des cigares de 8 cl de long et 1 cm de large. Tremper la surface danns les blancs d'oeufs puis les cacahuèes moulues.

Les disposer sur une plaque allant au four et faire cuire à four 160° pendant 20 à 25 mn.

Laisser refroidir, puis décorer avec le chocolat fondu, à l'aide d'une seringue.