Madeleine espagnol

Ma 3ème recette de dessert sur Les Foodies : n'oubliez pas de laisser un commentaire

  • Recette de cuisine 5.00/5
5.0/5 (2 votes)
2 Commentaires
157

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (6 personnes):

250Gr de sucre en poudre1 Zeste de citron250 Ml d'huile250 Ml de lait3 Oeufs375 Gr de farine15Gr de levure chimique

Préparation:

Dans la cuve du robot, mettre le sucre, Le zeste du citron et mélanger à vitesse faible.


Ajoutez l'huile, Le lait et les oeufs uns par uns.


Incorporez la levure et la farine tamisé.


Mettre 30 mn la pâte au Frigo.


Prechauffer Le four à 250 degrés puis Le descendre à 220 degrés.


Dans un moule à muffins, mettre les caissettes en papier et versez de la pâte au 3/4 et saupoudrez de sucre sur le dessus.


Enfournez pendant 12 mon.


Une portion (env. 210 g) :
Calories 787 kcal   Protéines 10,7 g   Glucides 85,8 g   Lipides 40,8 g  

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2 commentaires

Invité

Coucou ma belle , je n'ai jamais essayé avec du beurre mais la recette avec de l'huile est juste à tomber . L'essayer c'est l'adopter !!

Kilomètre-0

Elles sont bien réussies. Je serais tentée de mettre du beurre mais peut être que cette recette impose plutôt l'huile ?
Bisous

Votes

    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Kilomètre-0 a trouvé ça délicieux!.
    • Recette de cuisine 5.00/5

    5.0/5

    Invité a trouvé ça délicieux!.

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