Financiers aux pépites de chocolat
Exceptionellement bon ,un vrai délices - Invité
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (8 personnes):
Ingrédients pour 14 financiers environ :,
-100g de beurre,
-60g de farine,
-100g de poudre d’amandes,
-150g de sucre glace ou 100g de sucre roux,
-4 blancs d’œufs,
-100g de pépites de chocolat,
-1 noisette de beurre pour les moules,
-1 pincée de sel,
Préparation:
1/ Préchauffez le four à 210°C (th7). Faire fondre le beurre au micro-ondes. Et dans un saladier, mélangez la farine, la poudre d’amandes, le sucre glace ou autre, et le sel.
2/ Ajoutez les blancs d’œufs non battus (gardez les jaunes pour faire une brioche à la map, par exemple), mélangez bien. Ajoutez le beurre fondu, mélangez de nouveau. Et ajoutez les pépites de chocolat à la préparation.
3/ Versez la préparation dans des moules à financiers beurrés (de préférence en silicone), et faites cuire au four 12 minutes environ. Démoulez sur une grille et laissez refroidir avant de servir.
Mots-clés: chocolat, financiers, pépites de chocolat
Une portion (env. 80 g) :
Calories 335 kcal
Protéines 5,6 g
Glucides 30,3 g
Lipides 19,1 g
Publié par natadej
Votes
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17 commentaires
ElephantGun
Excellente recette, mon homme en redemande à chaque fois que je lui en fais !
Invité
C est un régal 5/5 de préférence de les servir chaudes
clo
pour moi se sera un 10/10
un délice
francisca07
pas mal je vais la faire
Invité
exceptionellement bon ,un vrai délices........
Doria
On ne résiste pas à tes financiers avec des pépites de chocolat à l'intérieur !!! c'est trop bon !
Céci
Ça vaut bien un 5/5....trop trop gourmand!!!