Tapenade méridionale aux olives vertes et basilic
Une recette d'entrée sympathique par natadej
Temps de préparation:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
Environ 150 grs d'olives dénoyautées2 Cuill. À soupe de crème fraiche épaisse3 Cuill. À soupe d'huile d'olive aromatisé au basilicPersilBasilic1/2 Oignon1 Petite gousse d'ail1 Cuill. À soupe de citronPoivre SelOrigan
Préparation:
1/ Egoutter les olives. Mixer-les grossièrement.
Ajouter toutes les herbes, l'oignon, l'ail, citron, poivre, sel et l'huile d'olive progressivement, puis la crème fraiche tout en continuant à mixer (environ 1 minute).
Le mélange doit ètre homogène mais pas lisse.
2/ Verser la tapenade dans une coupelle, couvrir d'un film alimentaire et mettre au frais pendant une heure. Tartiner des petites tartines de pain de seigle grillées ou autre...
C'est sympa et ça change un peu.
Une portion (env. 50 g) :
Calories 122 kcal
Protéines 0,0 g
Glucides 1,0 g
Lipides 11,7 g
Publié par natadej
Votes
Invité, YvesDeMarseille et ont voté. =Ils ont envie d'essayer
Invité, Invité et trouvent que ça a l'air rudement bon.Ça leur plait!
utilisateurs aiment cette recette!
6 commentaires
Ludivine
Super bonne. Merci.
laurentd
super bonne recette !!! merci
campanule
merci pour cette recette
sofie
c'est délicieux!
YvesDeMarseille
Je découvre avec la crême fraîche!!! Pourquoi pas!
sanabel
MIAMMMM MIAMMMM !! j'aime trops la tapenade celle -ci je laisséyerais prochainement merci pour la recette je vote merci pour la recette.