Fromage blanc Alsacien version gourmande

Pommes de terre nouvelle fromage blanc salé

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1 Commentaires
75

Temps de préparation:

Temps de cuisson:

Difficulté: Facile

Ingrédients (3 personnes):

1 kg de pommes de terre nouvelle
500 grammes de fromage blanc fermier
2 gousses d'ail
3 tiges de ciboulette
poivres et sel du moulin selon votre goût
Munster ou autres fromage coupé en part égale: pr ma part du chaussés au Moine et du vrai munster

Préparation:

Cuire les pommes de terre à la vapeur une trentaine de minutes...
Les emincées ni trop gros ni trop épaisses et les faire frires avec les lards et les oignons une bonne dizaine de minutes !
Servirent avec le fromage blanc aromatisée avec l'ail et salé puis poivré d'après vos goût... Et du munster ou autres fromage... Bon appétit.


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italmo

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    italmo a trouvé ça délicieux!.

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