Gratin pommes de terre Morbier
Plat d'hiver
3 Commentaires
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Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (2 personnes):
4 à 5 petites pommes de terre rouge1 oignon2 tomates ( ou 1 boîte si elle ne sont pas de saison)1 paquet de lardons allumettes200 grs de Morbier
Préparation:
Préchauffer le four à 200 degrés.
Cuire les pommes de terre. Couper les tomates en rondelles saler et poivrer. Réserver.
Couper l'oignon en rondelles et les cuire avec les lardons dans une poêle et réserver.
Une fois les pommes de terre cuite. Les peler et les couper en rondelles puis les placer dans un plat allant au four en les chevauchant un peu.
Disposer les tomates par dessus les pommes de terre. Puis le fromage coupés. Enfourner et cuire jusqu'à que le fromage est fondu.
Ont peux remplacer le Morbier par n'importe quelle autres fromage : raclette, Cantal etc...
Cuire les pommes de terre. Couper les tomates en rondelles saler et poivrer. Réserver.
Couper l'oignon en rondelles et les cuire avec les lardons dans une poêle et réserver.
Une fois les pommes de terre cuite. Les peler et les couper en rondelles puis les placer dans un plat allant au four en les chevauchant un peu.
Disposer les tomates par dessus les pommes de terre. Puis le fromage coupés. Enfourner et cuire jusqu'à que le fromage est fondu.
Ont peux remplacer le Morbier par n'importe quelle autres fromage : raclette, Cantal etc...
Mots-clés: Lardons - tomates - Morbier - pommes de terre
Une portion (env. 530 g) :
Calories 572 kcal
Protéines 26,5 g
Glucides 42,4 g
Lipides 21,2 g
Publié par Nat la gourmande 67
Ça a l'air bon !
Votes
- rosinette a trouvé ça délicieux!.
- jeanmerode a trouvé ça délicieux!.
3 commentaires
jeanmerode
très bonne recette de gratin
rosinette
C est très bon avec le morbier j adore ton gratin
Doudou42
Hum ça donne envie