Clafoutis aux mirabelles et amandes
Une recette de clafoutis facile et rapide par nathalielielie
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
10 Cuillères à soupe de lait 100 G de beurre 5 Cuillères à soupe de farine2 Cuillères à soupe de maïzena 1/2 Sachet de levure 6 Cuillères à soupe de sucre 2 Sachets de sucre vanillé 3 Œufs 1,5 Kg de mirabelles 75 Gr de poudre d’amandes 20 Gr d’amandes effilées
Préparation:
Dans une petite casserole, mettre a tiédir le lait et le beurre. Prendre un grand saladier, y mettre la farine, la maïzena, la levure, la poudre d’amande, le sucre et le sucre vanillé.
Bien mélanger le tout, faire un trou y casser un par un les œufs, puis en plusieurs fois y verser le lait avec le beurre et les mélanger a la préparation.
Dénoyauter les mirabelles et les rajouter à la préparation ensuite mettre à chauffer le four, beurrer les minis-moules en terre. Verser la préparation dans les moules enfourner au four 20 min sur thermostat 6/7.
Ajouter 5 mn avant la fin les amandes effilées et déguster.
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Mots-clés: amandes, mirabelles
Une portion (env. 360 g) :
Calories 510 kcal
Protéines 7,1 g
Glucides 49,9 g
Lipides 25,0 g
Publié par nathalielielie
Votes
- vece helena a trouvé ça délicieux!.
vece helena
hop une autre bonne recette pour ma collection