Muffin figues, miel et vanille
Une recette de muffin simple et rapide par nath49
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (6 personnes):
200Grs de figue 3Gousses de vanille 250 Grs de miel 4 Oeufs entiers 300Grs de farine 1 Sachet de levure chimique 12 Cl de lait 130 Grs de beurre 1 Pince de sel.
Préparation:
Préchauffer le four à 175 degrés, couper les figues en petits dés, gratter les gousses de vanille, en récupérer les petits grains. Dans un saladier, battez le miel et les oeufs avec un fouet, ajouter la vanille, la levure le lait, le beurre fondu et le sel. Fouetter pour obtenir une pâte sans grumeaux et ajouter les figues.
Remplissez les moules, et enfournez 20 à 25 minutes. Laisser refroidir sur une grille avant de déguster ! Bonne appétit !
Une portion (env. 200 g) :
Calories 554 kcal
Protéines 10,1 g
Glucides 72,8 g
Lipides 20,2 g
Publié par nath49
