MINI-FEUILLETES AU JAMBON & FROMAGE

1) Préchauffer le four à 220°C (th7).

2) Etaler la pâte, couper la en 12 carrés. Couper le gruyère en 12 bâtonnets.

& Les tranches de jambon en 12 carrés.

3) Enrouler les bâtonnets de fromage dans les carrés de jambon. Poser sur les rectangles de pâtes & enrouler. Badigeonner de jaune d'oeuf.

4) Mettre les feuilletés sur du papier cuisson, sans qu'ils se touchent.

5) Cuire au four jusqu'à ce que les feuilletés gonflent & soient bien dorés, pendant environ 20 mn.

J'ai fais les feuilletés ce matin, mon p'tit bonhomme ma aider a les faires, il a hâte de les manger a midi (il est gourmand comme sa maman & son papa lol).