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PIZZA AU 3 FROMAGES
Temps de préparation:
Temps de cuisson:
Difficulté: Facile
Ingrédients (4 personnes):
250G de gruyère râpé100G de roquefort1 Bûche de chèvre1 Boule de mozzarella1 Pâte à pizza1 Petit pot de coulis de tomateSel & poivre
Préparation:
1) Préchauffez le four à 210°C (th7).
Détaillez en rondelles la bûche de chèvre & la mozzarella, puis coupez en tranches fines le roquefort.
2) Etalez la pâte à pizza, et foncez-en un plat à tarte, puis piquez-la à la fourchette. Etalez dessus le coulis de tomate & répartissez les lamelles de fromage en les alternant.
3) Couvrez de gruyère râpè, salez, poivrez, et enfournez pour 30 mn environ, le temps que ça gratine sans noircir.
Elle était trés bonne, mais j'avais mie trop de coulis de tomate, je la referais c'est sur mais avec un peut moin de coulis.......
Publié par nath21 - https://www.lesfoodies.com/nath71